紅酒是生活中非常常見的酒類，在國內外市場都十分受歡迎，喝紅酒也被認為是一種有情調的行為，但我們知道紅酒瓶并不像啤酒瓶那樣容易打開，怎么才能打開紅酒瓶的軟木塞呢？

一般來說開紅酒最常用到的就是紅酒開瓶器了，這是紅酒愛好者家中必不可少的小物件哦，首先需要拿小刀用刀背在瓶口突出的地方逆時針劃180度，然后再順時針劃180度打開酒瓶封面，然后將開瓶器的螺絲轉頭對著紅酒瓶木塞的中間用力向下順時針的旋轉，直到螺絲都轉進木塞之后再使用開瓶器的支架扣住紅酒的瓶嘴，慢慢的取出橡木塞，取出橡木塞的時候需要注意不要讓木屑掉進紅酒瓶內，否則會影響紅酒的口感。

如果恰巧沒有開瓶器可以使用毛巾開瓶法，用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部，將瓶底靠在墻面上，瓶身與墻面保持垂直狀態，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來，一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出。

有開瓶器當然最好，沒有開瓶器的話我們找到合適的方法同樣不影響品嘗美味。

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