毛豆是一道非常受人們喜愛的蔬菜,毛豆炒肉,炒毛豆都是非常美味的家常小菜。我們平常在看劇或者和朋友閑聊的時候,都喜歡嗑一點瓜子或者吃一些鴨脖鹵菜什么的。非常常見的鹵菜就有藕片,海帶,豆皮還有毛豆,所以除了可以炒著吃以外,煮毛豆也是一道非常受人們歡迎的美食。那么今天小編就來教大家怎么做出一道非常美味的毛豆吧。
第一步:首先準備好我們需要的食材:毛豆,各種香料和調料,毛豆要實現清洗干凈哦。
第二步:鍋中加水,將全部香料和鹽倒入水中,大火煮開五分鐘,將香料的香味煮出來。
第三步:然后倒入我們已經清洗干凈的毛豆,還有食用油,中火煮25分鐘,關火晾涼即可裝盤。
一道非常爽口的美食就做好啦,雖然不下飯,但是可以當做小零食來吃哦,看劇玩游戲或者和朋友閑聊的時候都可以吃,因為毛豆是帶殼煮的,所以大家可以在煮之前把毛豆沿用鹽水浸泡一會兒。
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