蒸雞蛋怎么做好吃又嫩

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-03-22 17:56:05

蒸雞蛋怎么做好吃又嫩

首先把雞蛋打散加適量鹽攪拌，再加入涼白開攪打均勻，用細網將蛋液過濾到小碗中，用勺子撇去浮沫，然后蓋上油紙或者盤子，放入蒸籠，蓋上鍋蓋，水開后計時，蒸10分鐘左右即可，在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。

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導讀首先把雞蛋打散加適量鹽攪拌，再加入涼白開攪打均勻，用細網將蛋液過濾到小碗中，用勺子撇去浮沫，然后蓋上油紙或者盤子，放入蒸籠，蓋上鍋蓋，水開后計時，蒸10分鐘左右即可，在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和香油即可。

蒸雞蛋怎么做好吃又嫩對于一些生活經驗比較匱乏的朋友來說，蒸雞蛋怎么做好吃又嫩是一個令他們感覺頭疼的難題。而不知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩有時候會給我們的生活帶來一定的影響以及麻煩，那么要想知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩可是需要一定經驗的。接下來就由我來介紹一下蒸雞蛋怎么做好吃又嫩的正確方法，以保證那些不知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩的朋友能夠知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩。

第一步：
將雞蛋打散后，加適量的食用鹽攪拌均勻，然后再加入涼白開，充分攪打均勻。
第二步：
用細網將蛋液過濾到小碗中。
第三步：
用勺子撇去浮沫，然后蓋上油紙或者盤子。
第四步：
放入蒸籠，蓋上鍋蓋，水開后計時，蒸10分鐘左右即可。
第五步：
在蒸好的蛋羹上淋一小勺生抽和一小勺香油，就可以開吃啦。

看了我的方法，現在你學會蒸雞蛋怎么做好吃又嫩了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道蒸雞蛋怎么做好吃又嫩。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是不能蒸過頭，蒸過頭了水分減少過多，口感就過了。以上就是蒸雞蛋怎么做好吃又嫩的步驟。

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