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咸鴨蛋怎么吃

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2021-12-02 01:24:24
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咸鴨蛋怎么吃

首先將咸蛋黃放入烤盤里烤12分鐘,烤好的蛋黃壓碎,倒入肉松,加少許花生油,用手捏均勻,艾草粉和糯米粉,澄粉,糖粉混合,加入適量水揉成面團,等分成幾等分備用,餡料包入皮中用手搓圓,表面刷一層花生油,生青團下放油紙,放入蒸鍋蒸即可。
推薦度:
導讀首先將咸蛋黃放入烤盤里烤12分鐘,烤好的蛋黃壓碎,倒入肉松,加少許花生油,用手捏均勻,艾草粉和糯米粉,澄粉,糖粉混合,加入適量水揉成面團,等分成幾等分備用,餡料包入皮中用手搓圓,表面刷一層花生油,生青團下放油紙,放入蒸鍋蒸即可。

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第一步:
準備好咸鴨蛋里的咸蛋黃,生咸蛋黃的放入烤盤里,180度中層烤箱12分鐘,如果是沒有烤箱的話可以用蒸鍋蒸。
第二步:
把烤好的蛋黃從烤箱中取出并且壓碎,然后倒入肉松,加入少許的花生油,用手捏均勻。
第三步:
準備艾草粉和糯米粉,澄粉、糖粉混合,加入適量飲用水揉成面團,等分成幾等分備用。
第四步:
餡料包入皮中并且用手搓圓,青團表面刷上一層薄薄的花生油,生青團下面放一張油紙,放入蒸鍋蒸15分鐘后即可。

看了我的方法,現在你知道咸鴨蛋怎么吃了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道咸鴨蛋怎么吃。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是蒸青團的時候要刷油,以免粘鍋???。以上就是咸鴨蛋怎么吃的步驟。

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首先將咸蛋黃放入烤盤里烤12分鐘,烤好的蛋黃壓碎,倒入肉松,加少許花生油,用手捏均勻,艾草粉和糯米粉,澄粉,糖粉混合,加入適量水揉成面團,等分成幾等分備用,餡料包入皮中用手搓圓,表面刷一層花生油,生青團下放油紙,放入蒸鍋蒸即可。
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