正宗紫菜包飯的做法

來源：懂視網責編：小采時間：2021-04-02 21:38:24

1、米飯煮熟后盛在盆中放涼，加入米醋、鹽、芝麻油攪拌均勻；2、準備好胡蘿卜、黃瓜、火腿、蛋餅等配菜；3、在竹簾上鋪上紫菜，然后均勻放上一層米飯；4、在米飯的1/3處鋪上配菜；5、收口處刷上芝麻油；6、卷的時候用力壓實，向前不斷推滾；7、最后在做好的紫菜包飯頂上刷一層芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

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導讀1、米飯煮熟后盛在盆中放涼，加入米醋、鹽、芝麻油攪拌均勻；2、準備好胡蘿卜、黃瓜、火腿、蛋餅等配菜；3、在竹簾上鋪上紫菜，然后均勻放上一層米飯；4、在米飯的1/3處鋪上配菜；5、收口處刷上芝麻油；6、卷的時候用力壓實，向前不斷推滾；7、最后在做好的紫菜包飯頂上刷一層芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

說到韓國他特色美食，除了韓式泡菜還有就是紫菜包飯了，紫菜包飯做法簡單，自己在家也可以制作，今天就一起來了解一下吧。

1、米飯煮熟后盛在盆中放涼，然后加入米醋、鹽、芝麻油攪拌均勻；

2、將胡蘿卜切成長條，然后放入油鍋中煎熟；

3、將蛋液攤成厚厚的蛋餅，然后把蛋餅切成長條；

4、將黃瓜中心的瓜瓤剔除，然后把黃瓜切成條狀；

5、將泡菜撕成長條放在碗中備用；

6、將火腿切成長條，然后放入鍋中煎熟；

7、在竹簾上鋪上紫菜，然后均勻的放上一層米飯；

8、在米飯的1/3處鋪上準備好的配菜；

9、收口處刷上芝麻油或凈水幫助粘合；

10、卷的時候用力壓實，向前不斷推滾。

11、做好的紫菜包飯頂上刷一層芝麻油，撒上熟白芝麻即可，做好后可以直接吃，也可以切成小段。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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