竹筍冷凍保存要焯水嗎？接下來就來為大家介紹一下，一起來看看吧。

竹筍冷凍保存不需要焯水，可以將竹筍剝皮后放入保鮮袋里，然后放入冰箱冷凍保存，也可以不剝殼直接放到冰箱的冷凍室里保存，等想吃的時候把它拿出來，處理后進行烹飪即可。

竹筍的吃法

1、炒竹筍：將竹筍焯一下后直接炒制食用即可，可以加入調味料。

2、煮湯：可以用竹筍做成老鴨竹筍湯、竹筍咸排湯、竹筍牛骨湯等。

3、包包子：可以和與肉末等材料放在一起包包子。

以上就是為大家介紹了竹筍冷凍保存要焯水嗎，希望對大家有幫助。

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