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野雞怎么吃

來源：懂視網 責編：小采 時間：2021-10-28 15:17:19
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野雞怎么吃

野雞怎么吃，干蘑菇泡水，沖洗干凈，養殖野雞洗凈，去掉內臟和頭部，剁塊。雞塊用開水汆燙兩次，撈出瀝干，放入電壓力鍋中。放入清洗好的榛蘑，放入切好的蔥姜，加入白酒去腥。加入八角、桂皮，倒入老抽、生抽、鹽、糖、蠔油，最后加入1大碗開水。高壓鍋燉肉檔，燉熟即可。
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1、干蘑菇泡水。

2、洗去泥沙，沖洗干凈。

3、養殖野雞清洗干凈。

4、去掉內臟和頭部，剁塊。

5、剁成的雞塊。

6、用開水汆燙兩次。

7、撈出瀝干，放入電壓力鍋中。

8、放入清洗好的榛蘑。

9、放入切好的蔥姜。

10、加入白酒去腥。

11、加入八角、桂皮，倒入老抽、生抽、鹽、糖、蠔油，最后加入1大碗開水。

12、高壓鍋燉肉檔，燉好即可裝盤。

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