冬天，有些人買純蜂蜜，然后蜂蜜就會慢慢的凝固。凝固后不易用它浸泡在水中。既然蜂蜜已經(jīng)凝固了，那么就應(yīng)該學(xué)會正確地融化它，那么蜂蜜凝固了怎么做蜂蜜檸檬呢？下面小編來教大家如何做。

喝含凝固蜂蜜的檸檬水，首先要找到一種方法，把凝固蜂蜜拿出來，同時也要知道你要了多少凝固蜂蜜。一般來說，真正的蜂蜜不太難舀出，但因為它都凍在一起了，所以很難說你舀出了多少蜂蜜。你可以先把這些結(jié)晶的蜂蜜放在熱水里，浸泡5到10分鐘，蜂蜜就會逐漸融化

如果你買的罐子是玻璃瓶，可以把一些凝固的蜂蜜放在外面，用熱水浸泡，這樣會逐漸融化蜂蜜，使其更容易煮沸，浸泡蜂蜜時不用擔(dān)心出現(xiàn)底部有凝固的蜂蜜水。

要讓蜂蜜浸泡的檸檬水口感更好更有效，需要注意的是，蜂蜜不能直接用檸檬浸泡在熱水中，而必須先做一個簡單的處理，融化的蜂蜜是一股食物流，將蜂蜜浸泡在2到3片檸檬片中5到10分鐘，讓蜂蜜和檸檬先融合，這樣味道才會更好喝了就好了。一般來說，你不需要攪拌它，只要把它放在一起5到10分鐘就行了。

有些人選擇用干檸檬片浸泡蜂蜜檸檬水。其他人選擇新鮮的檸檬。新鮮的檸檬富含維生素C，如果前兩步已經(jīng)做好，建議使用新鮮的檸檬，然后只需在最后加入溫水。一般水溫不宜過高。50到80攝氏度是最好的。如果水溫過高，就會破壞原有的維生素c。

以上就是關(guān)于蜂蜜凝固了怎么做蜂蜜檸檬的方法，想要做蜂蜜檸檬，首先要將凝固了的蜂蜜融化，然后再根據(jù)自己的口味來調(diào)和蜂蜜檸檬水的味道。

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