干小魚干怎么做好吃

來源：懂視網責編：小采時間：2020-11-28 11:03:52

干小魚干怎么做好吃

首先將魚干用水浸泡，泡至變軟后撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內炒熟，把姜蒜切末，鍋內倒入油后先下生姜煸出香味，把泡魚干倒入鍋內煎至魚干變得脆脆的即可，加入剛才調好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。

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導讀首先將魚干用水浸泡，泡至變軟后撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內炒熟，把姜蒜切末，鍋內倒入油后先下生姜煸出香味，把泡魚干倒入鍋內煎至魚干變得脆脆的即可，加入剛才調好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。

干魚干是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些干魚干放在家中準備食用。然而一些朋友在買回干魚干的時候，發現自己不知道如何做出好吃的干魚干，不進行處理的干魚干很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致干魚干無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做出好吃的干魚干的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下做出好吃的干魚干的步驟吧。
第一步：
首先將干魚干用清水浸泡，待干魚干泡至變軟后即可撈出瀝水。
第二步：
白芝麻倒入鍋內炒熟并且將大蒜切末。取一小碗，加一勺甜椒粉，蜂蜜，白糖，生抽以及香油，小半勺鹽攪拌均勻，調成一個蜜汁。
第三步：
鍋內倒入油后先下生姜煸出香味。然后把泡軟的干魚干倒入鍋內煎。煎至魚干變得脆脆的即可。
第四步：
揀出里面的姜片并且加入蒜末翻炒均勻。倒入剛才調好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。