白菇怎么炒菜

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-03-22 18:17:04

白菇怎么炒菜

炒好吃的白菇首先挑選出白菇丟掉腐爛蟲蛀的部分，洗凈后瀝水，燒開水后加入少許油和鹽，把白菇放入開水中燙三分鐘撈出，鍋內放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油和少許生抽，加少許水和味精調味后淋于白菇上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可。

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導讀炒好吃的白菇首先挑選出白菇丟掉腐爛蟲蛀的部分，洗凈后瀝水，燒開水后加入少許油和鹽，把白菇放入開水中燙三分鐘撈出，鍋內放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油和少許生抽，加少許水和味精調味后淋于白菇上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可。

白菇是我們日常生活中極其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白菇放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白菇的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何炒好吃的白菇，不進行處理的白菇很容易變質損壞或者是味道發(fā)生變化，從而導致白菇無法發(fā)揮其味道。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何炒好吃的白菇的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下炒好吃的白菇的步驟吧。
第一步：
挑選出白菇丟掉一些腐爛蟲蛀的部分，洗干凈后瀝水。
第二步：
燒開一鍋開水后加入少許食用油和鹽，把白菇放入開水中燙三分鐘撈出。
第三步：
鍋內放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽。
第四步：
加少許水以及味精調味后淋于白菇上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。