怎么樣制作酸奶

來源：懂視網責編：小采時間：2020-12-12 03:50:36

可以直接使用酸奶機制作酸奶，首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出，然后用開水將器具消毒，接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分攪拌均勻，再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入，酸奶機里放一點熱水后將內膽放入，蓋好蓋子，最后插電進行發酵即可。

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導讀可以直接使用酸奶機制作酸奶，首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出，然后用開水將器具消毒，接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分攪拌均勻，再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入，酸奶機里放一點熱水后將內膽放入，蓋好蓋子，最后插電進行發酵即可。

我們所吃的酸奶其實做起來也并不難，今天就一起來了解一下怎么做酸奶吧。

食材用料：牛奶 1000毫升，酸奶菌粉一克，白糖適量

步驟：

1.準備食材。酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出

2.用開水將器具消毒（酸奶機內膽和酸奶瓶，攪拌的勺子也要消毒）

3.將適量牛奶倒入

4.菌粉放入

5.充分攪拌均勻

6.加入白糖

7.攪拌均勻

8.將牛奶全部倒入

9.酸奶機里放一點熱水

10.將內膽放入，蓋好蓋子

11.插電進行發酵（一般是八個小時，我是時間到也不揭蓋、斷電，讓它再發兩個小時）

12.將酸奶瓶控凈水分

13.盛酸奶的勺子用開水消毒

14.看看這豆腐腦一樣的酸奶

15.裝瓶，放涼了蓋好蓋子，放入冰箱冷藏，進行鈍化。

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