黃山毛峰有促進血液循環、殺菌消炎、延緩衰老的功效，但是黃山毛峰睡前不宜飲用、不宜空腹飲用和喝藥時不宜飲用。黃山毛峰的正確沖泡方法如下：
選擇茶器：玻璃杯、蓋杯或者白瓷杯皆可。
投茶：3克-5克。
沖泡：采用高沖法注入熱水至適宜的量。
醒茶：搖動茶杯，使茶葉完全吸附水分。
出湯：茶湯清澈明亮，滋味醇厚鮮濃。
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