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新鮮大蒜的做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-01-01 05:57:37
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新鮮大蒜的做法

用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進(jìn)壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開(kāi)水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
推薦度:
導(dǎo)讀用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進(jìn)壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開(kāi)水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。

大蒜是我們?nèi)粘I钪袠O其常見(jiàn)且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種調(diào)味食物,很多朋友會(huì)去超市購(gòu)買一些大蒜放在家中準(zhǔn)備做菜。然而一些朋友在買回大蒜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何用單獨(dú)新鮮大蒜做菜,其實(shí)我們可以用新鮮蒜頭做嫩蒜頭。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何做嫩蒜頭的情況呢?那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下做嫩蒜頭的步驟吧。
第一步:
首先準(zhǔn)備一些新鮮大蒜,將蒜切頭去尾并且剝?nèi)ネ馄ぃ糇罾锩娴囊粚幽燮ぃ锤蓛艉蠓披}水泡二十四小時(shí),這樣可起到殺菌消毒的作用。
第二步:
燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡上十二小時(shí),這可以讓蒜比較好保存。
第三步: 
準(zhǔn)備干凈的壇子,將蒜撈出瀝干再放進(jìn)去。加入大量的白糖,以及根據(jù)個(gè)人口味添加白醋,最后加入適量的冷開(kāi)水,讓糖慢慢在壇子里融化。
第四步:
把蓋子蓋上后將壇口蓋好密封并且放在陰涼處。等待三周的時(shí)間就可以食用了。

看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何做嫩蒜頭了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道如何做嫩蒜頭。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是我們?cè)谧詈笠徊街幸芊夂蒙w子。以上就是做嫩蒜頭的步驟。

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新鮮大蒜的做法

用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進(jìn)壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開(kāi)水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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