生辣椒粉怎么吃

來源：懂視網責編：小采時間：2021-01-01 06:00:18

生辣椒粉怎么吃

辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。

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導讀辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。

辣椒粉是我們日常生活中極其常見且能搞提高菜肴口味的一種調味品，很多朋友會去超市購買一些辣椒粉放在家中準備食用。然而一些朋友在買回辣椒粉的時候，發現自己不知道如何做油潑辣子，不進行處理的辣椒粉單吃的話可能沒那么香，但是用辣椒粉做成的油潑辣子可就令人胃口大開了。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做油潑辣子的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下做油潑辣子的步驟吧。
第一步：
首先在鍋中倒入500g食用油，開中火燒油至冒煙，然后關火等5分鐘，使油溫降下來。
第二步：
用芝麻試一下油溫是否下降，鍋中的芝麻不會立即爆出來即可。往鍋中加入一勺芝麻，在油鍋中燙1分鐘。
第三步：
將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面、以及一小勺胡椒粉、一小勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻。
第四步：
往油鍋中倒入少許的香醋攪拌均勻，自然放涼之后就制作完成油潑辣子了。