外匯是指貨幣在各國間的流動以及把一個國家的貨幣兌換成另一個國家的貨幣，借以清償國際間債權、債務關系的一種專門性的經營活動。實際上就是貨幣行政當局（中央銀行、貨幣管理機構、外匯平準基金及財政部）以銀行存款、財政部庫券、長短期政府債券等形式所保有的在國際收支逆差時可以使用的債權。

炒外匯風險是很高的，建議選擇銀行的外匯平臺，交易單位比較小，相應的風險也會小很多。

例如招行有開展外匯實盤買賣業務。“個人實盤外匯買賣”是指客戶按照招行發布的外匯匯率進行即期外匯買賣操作。通俗地說，是指個人客戶委托招商銀行在可兌換幣種范圍內，將一種外幣兌換成另一種外幣的操作。

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