元宵節(jié)人們會吃湯圓，很多人想自己動手包湯圓，那么如何包湯圓？接下來就來為大家介紹一下方法，一起來看看吧。
1、糯米粉加適量的溫水揉成團，再將揉好的面團分成很多份。
2、芝麻餡分成很多份備用。
3、取一小面團揉圓按扁，捏成圓形。
4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。
5、用拇指和食指慢慢收緊。
6、再用手搓圓，注意不要太用力。
7、把剩下的湯圓包好即可。
煮湯圓的技巧
1、煮湯圓要用開水，放進去推幾下。
2、湯圓要小火慢煮。
3、水開了要加冷水接著煮，快開了再加冷水，反復(fù)兩三次。
以上就是為大家介紹了湯圓的包法，希望對大家有所幫助。
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