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粽子的制作過程

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2022-03-23 14:36:08

1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆住；8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

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導讀1、將糯米清洗干凈，放在盆中浸泡一個晚上；2、糯米浸泡好后瀝干水分；3、準備紅棗、蜜棗；4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘；5、粽葉煮好后晾干；6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆住；8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

端午節(jié)吃粽子是我們國家由來已久的習俗，也是一種非常美味的美食，那么粽子的制作方法是什么呢？一起來看看吧。

1、將糯米清洗干凈，然后放在盆中浸泡一個晚上，泡至手黏即碎即可；

2、糯米浸泡好后瀝干水分；

3、準備紅棗、蜜棗，也可以選擇其他自己喜歡的餡料；

4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘，鹽水煮粽葉可以增加粽葉的韌性；

5、粽葉煮好后晾干；

6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；

7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復翻折，把口封上，再用棉線捆住；

8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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