學生飲用牛奶常識有哪些?讓我們一起了解一下吧。
學生飲用牛奶常識
1、什么是學生飲用奶?
學生飲用奶系指經(jīng)認定的定點企業(yè)生產(chǎn)的、符合國家標準的、專供中小學生飲用的滅菌牛奶。
國家“學生飲用奶計劃”是2000年經(jīng)國務院批準的由八個部委局共同組織實施的一項旨在改善我國中小學生營養(yǎng)狀況,提高青少年健康素質(zhì),引導消費,改善膳食結(jié)構(gòu),調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入的宏偉計劃。
拓展:學生飲用奶有什么要求?
學生飲用奶必須符合“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的基本要求。學生奶的消費對象是中小學生,不能上市零售,只能在學校進行銷售。學生奶必須以生鮮 牛奶為原料,不得使用還原奶。學生奶必須執(zhí)行GB5408.2-1999《滅菌乳》的國家標準,并使用統(tǒng)一“學生飲用奶”標志。
學生奶和超市賣的一般的牛奶有什么不同嗎?
學生奶是特別針對廣大中小學生的生理特點和膳食需要研制開發(fā)的。其中特別強化的Ca,可以使廣大學生在生長發(fā)育階段預防發(fā)育遲緩、佝僂病、骨質(zhì) 軟化癥等疾病的發(fā)生,而維生素D可以促進Ca的吸收。
而Fe的攝入可以預防營養(yǎng)性貧血,維生素A的補充可以預防視力下降和牙齒不健全等疾病。特別添加的 DHA 和牛磺酸等都可以促進大腦發(fā)育,增智、健腦,改善學習和記憶效果。所以學生奶與一般牛奶相比,更符合學生的營養(yǎng)需求,有利于廣大青少年的成長和健康。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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