胡蘿卜是我們?nèi)粘３缘米疃嗟囊环N食品，現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因食品甚囂塵上，那么有沒(méi)有簡(jiǎn)單鑒別方法呢，下面就讓小編來(lái)告訴大家。

方法：

轉(zhuǎn)基因胡蘿卜的表面相對(duì)比較光滑，一般是直的，它的尾部有時(shí)比中間還粗，且頭部是往內(nèi)凹的，但是非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜的表面凹凸不平，一般不太直，從頭部到尾部不是從粗到細(xì)的，且頭部是往外凸出來(lái)的，這樣一分享就很容易知道怎么鑒別了吧。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)：

轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理論基礎(chǔ)來(lái)源于進(jìn)化論衍生來(lái)的分子生物學(xué)，基因片段的來(lái)源可以是提取特定生物體基因組中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段，DNA片段被轉(zhuǎn)入特定生物中，與其本身的基因組進(jìn)行重組，再?gòu)闹亟M體中進(jìn)行數(shù)代的人工選育，從而獲得具有穩(wěn)定表現(xiàn)特定的遺傳性狀的個(gè)體，該技術(shù)可以使重組生物增加人們所期望的新性狀，培育出新品種，“轉(zhuǎn)基因”這個(gè)在全球承受無(wú)盡爭(zhēng)議的詞匯，成為2014年“科學(xué)美國(guó)人”中文版《環(huán)球科學(xué)》雜志年度十大科技熱詞之一，而爭(zhēng)議的關(guān)鍵在于人類(lèi)是否像自己所認(rèn)為的那樣，已經(jīng)可以代替上帝改造自然，畢竟人類(lèi)曾經(jīng)認(rèn)為地球是宇宙的中心，2015年1月13日，歐洲議會(huì)全體會(huì)議通過(guò)一項(xiàng)法令，允許歐盟成員國(guó)根據(jù)各自情況選擇批準(zhǔn)、禁止或限制在本國(guó)種植轉(zhuǎn)基因作物，該法令還將提交歐洲理事會(huì)，如一切順利將于今春生效。

以上就是今天的分享。

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