很多人煮粥的時(shí)候都喜歡放一些芡實(shí)，但是芡實(shí)非常堅(jiān)硬，一點(diǎn)都不好煮，那么怎么才能把芡實(shí)煮爛了，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

1、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，把芡實(shí)放入碗中，加入溫水浸泡一個(gè)小時(shí)，如果時(shí)間急的話，就加入開水；

2、鍋中加入水，大火把水燒開；

3、接著將泡好了的芡實(shí)放入開水中，關(guān)火，燜15分鐘；

4、燜15分鐘后，再開火煮，煮爛即可。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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