柚子是非常營養(yǎng)的水果，但是除了可以吃柚子肉以外，很多朋友會問柚子皮能吃嗎？
其實(shí)柚子皮能吃，但是不能直接吃，需要先進(jìn)行處理后再吃。
方法一：蜂蜜柚子茶
1、首先需要將柚子清洗干凈，再放進(jìn)溫水里泡十分鐘左右，即可取出備用。
2、然后將清洗干凈的柚子削皮。
3、再將柚子皮切成絲，果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀。
4、接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁較粘稠時(shí)即可。
5、關(guān)火冷卻之后，可以往晾涼的柚子茶中加入蜂蜜，并攪拌均勻。
6、最后將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好，放冰箱7天后即可泡水喝。
方法二：肉炒柚子皮
1、首先將柚子皮去掉外層的皮，并用鹽水泡幾小時(shí)去除苦味。
2、燒開鍋，將擠干水的柚子皮干鍋炒一下，沒水后，就下油，再炒一下，盛起。
3、燒開鍋，下油，將蔥姜爆香，下肉片，炒一下，見肉變色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清湯，蓋鍋蓋煮一下。
4、見汁收干，柚子皮吸足肉的鮮味，可以再下點(diǎn)麻油和醬油，調(diào)色增香，可以出鍋了。
以上就是柚子皮的吃法，大家趕緊去試試！
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權(quán)所有
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)
