一、薄荷葉的中藥藥理有哪些

1、抗病毒作用：

薄荷水煎劑1：20 濃度，對病毒ECHO11株有抑制作用。

2、鎮痛、止癢作用：

薄荷腦主要作外用止癢、微弱的局麻及對抗刺激劑，涂于局部由于刺激神經而引起涼感，并抑制痛覺神經。

3、抗刺激、止咳作用：

薄荷腦的抗刺激作用導致氣管產生新的分泌，而使稠厚的粘液易于排出，故有祛痰作用，亦有報道薄荷腦對豚鼠及人均有良好的止咳作用。

4、殺菌作用：

薄荷腦有很強的殺菌作用，d-薄荷腦比1-薄荷腦的抑菌作用強。

5、抗著床、抗早孕作用：

薄荷油對小白鼠具有一定的抗著床與抗早孕作用，作用強度隨劑量增加，腹腔注射0.035ml/只，抗著床率達100%。終止妊娠的原因可能是子宮收縮加強，也不能排除蛻膜組織等的直接損傷。宮內給藥，薄荷油不僅，可以使原孕第6天所見的胚珠壞死，而且可使之排出體外，與橄欖油組相比，差別顯著。

二、薄荷葉的藥方配伍

1、用于風熱感冒，溫病初起。本品辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起，邪在衛分，頭痛、發熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。

2、用于頭痛目赤，咽喉腫痛。本品輕揚升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風熱，清頭目、利咽喉。用治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用;用治風熱壅盛，咽喉腫痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風等同用。

3、用于麻疹不透，風疹瘙癢。本品質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯;治療風疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效。

4、用于肝郁氣滯，胸悶脅痛。本品兼入肝經，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散。

5、此外，本品芳香辟穢，還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣，所致痧脹腹痛吐瀉等癥，常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用。用法用量：煎服，3～6g;宜后下。其葉長于發汗，梗偏于理氣。

三、薄荷葉的臨床應用

1、清上化痰，利咽膈，治風熱：薄荷末煉蜜丸，如芡子大，每噙一丸。 白沙糖和之亦可。(《簡便單方》)

2、治眼弦赤爛：薄荷，以生姜汁浸一宿，曬干為末，每用一錢，沸湯泡洗。(《明目經驗方》)

3、治瘰疬結成顆塊，疼痛，穿潰，膿水不絕，不計遠近：薄荷一束如碗大(陰干)，皂莢十挺(長一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黃)。搗碎，以酒一斛，浸經三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒盡為度，焙干，搗羅為散，以燒飯和丸，如梧桐子大。每于食前，以黃芪湯下二十丸，小兒減半服之。(《圣惠方》薄荷丸)

4、治風氣瘙癢：大薄荷、蟬蛻等分為末，每溫酒調服一錢。(《永類鈐方》)

5、治血?。罕『扇~煎湯單服。(《普濟方》)

6、治衄血不止：薄荷汁滴之?；蛞愿烧咚?，綿裹塞鼻。(《本事方》)

7、治蜂蠆螫傷：薄荷按貼之。(孟詵《必效方》)

8、治火寄生瘡如灸，火毒氣入內，兩股生瘡，汁水淋漓者：薄荷煎汁頻涂。(《醫說》)

9、治耳痛：鮮薄荷絞汁滴入。(《閩東本草》)

四、薄荷葉如何吃

1、薄荷粥：

原料：鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

功效：清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。

2、薄荷豆腐：

原料：豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。

3、薄荷雞絲：

原料：雞胸脯肉150克，切成細絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。

功效：消火解暑。

4、薄荷糕：

原料：取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內晾涼，然后用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。

功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。

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