粽子是一種用糯米做成的美食，也是我們國家在端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食，那么粽子包好后要煮多久才熟呢？一起來了解一下吧。
粽子煮熟的的時間不是固定的，因?yàn)橹蟮臅r間和粽子的大小以及選擇的鍋具有關(guān)系。
比如個頭大的粽子煮的時間肯定就要更久，而用高壓鍋煮的時間肯定要比普通鍋煮的時間要短。一般來說個頭適中的粽子，用高壓鍋冷水下鍋煮20分鐘即可，如果是普通鍋則需要煮40分鐘。
在煮的時候最好冷水煮，把水和粽子一起加熱，這樣煮出來的粽子口感會更好。
拓展：粽子的做法
1、將糯米清洗干凈，然后放在盆中浸泡一個晚上，泡至手黏即碎即可；
2、糯米浸泡好后瀝干水分；
3、準(zhǔn)備紅棗、蜜棗，也可以選擇其他自己喜歡的餡料；
4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘，鹽水煮粽葉可以增加粽葉的韌性；
5、粽葉煮好后晾干；
6、拿起兩片粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀；
7、放入糯米是蜜棗、紅棗，之后反復(fù)翻折，把口封上，再用棉線捆住；
8、粽子包好后就可以上鍋煮熟了。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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