商品期貨交易時間是周一至周五9點到11點半，下午1點半到3點。早上10：15到10：30休盤15分鐘，夜盤：21點到日凌晨2：30分。

商品期貨是指標的物為實物商品的期貨合約。商品期貨歷史悠久，種類繁多，主要包括農副產品、金屬產品、能源產品等幾大類，是關于買賣雙方在未來某個約定的日期以簽約時約定的價格買賣某一數量的實物商品的標準化協議。

上海期貨交易所夜盤交易時間：21點到02點30分。交易品種為黃金、白銀。

21點到01點。交易品種為銅、鋁、錫、鉛、鋅、鎳。

21點到23點。交易品種為螺紋鋼、熱軋鋼板、石油瀝青、天然橡膠。

大連商品交易所夜盤交易時間：21點到23點30分。交易品種為豆一、豆二、豆油、豆粕、焦炭、焦煤、棕櫚油、鐵礦石。

鄭州商品交易所夜盤交易時間：21點到23點30分，交易品種為白糖、棉花、菜粕、甲醇、PTA、菜籽油、玻璃、動力煤。

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