很多人愛(ài)吃玉米，那么煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下。

大火燒開之后，如果是甜玉米，一般在鍋里煮10至15分鐘即可，如果是糯玉米，一般要在鍋里煮20分鐘以上，玉米煮好之后要馬上撈出食用，以免長(zhǎng)期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營(yíng)養(yǎng)。

煮熟后的玉米顏色比生玉米要深一些，用手捏玉米，可以發(fā)現(xiàn)熟的玉米沒(méi)有水汁，如果玉米還沒(méi)有熟，可以繼續(xù)放到鍋里煮一會(huì)，以免不消化。

在煮玉米的時(shí)候要建議不要將所有的玉米皮剝掉，可以留一兩層玉米皮一起煮，而且要冷水下鍋煮，這樣可以讓玉米更加的入味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。

以上就是為大家介紹了煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。

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