年糕怎么煎才好吃
來源：懂視網
責編：小采
時間：2022-03-03 18:42:09
年糕怎么煎才好吃
年糕是很多人都喜歡的美食，一般可以直接煎，而想要煎的好吃且不粘鍋的具體步驟為：1、首先將年糕切成大小均勻的薄片。2、再調制一些面糊，將年糕均勻裹上一層面糊。3、等鍋中的油熱到九成熟的時候再放入年糕，放入后立即晃動鍋使得年糕可以在鍋內自由的轉動。4、接著再用小火煎，煎到一定的程度撈出即可。
導讀年糕是很多人都喜歡的美食，一般可以直接煎，而想要煎的好吃且不粘鍋的具體步驟為：1、首先將年糕切成大小均勻的薄片。2、再調制一些面糊，將年糕均勻裹上一層面糊。3、等鍋中的油熱到九成熟的時候再放入年糕，放入后立即晃動鍋使得年糕可以在鍋內自由的轉動。4、接著再用小火煎，煎到一定的程度撈出即可。
年糕是很多人都喜歡的美食，一般可以直接煎，而想要煎的好吃且不粘鍋的具體步驟如下：
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調制一些面糊
再調制一些面糊，將年糕均勻裹上一層面糊，調面糊時還可以加入雞蛋或牛奶能夠有更好的口感。
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油熱到九成熟放入年糕
等鍋中的油熱到九成熟的時候再放入年糕，放入后立即晃動鍋使得年糕可以在鍋內自由的轉動。
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4
用小火煎到一定的程度撈出
接著再用小火煎，中途可以翻面，煎到一定的程度撈出即可。
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年糕怎么煎才好吃
年糕是很多人都喜歡的美食，一般可以直接煎，而想要煎的好吃且不粘鍋的具體步驟為：1、首先將年糕切成大小均勻的薄片。2、再調制一些面糊，將年糕均勻裹上一層面糊。3、等鍋中的油熱到九成熟的時候再放入年糕，放入后立即晃動鍋使得年糕可以在鍋內自由的轉動。4、接著再用小火煎，煎到一定的程度撈出即可。
