香菇是一個非常美味的菜品，相信有很多的人喜歡吃香菇，但是覺得外面賣香菇不衛(wèi)生，在清洗的時候沒有洗干凈，所以想要自己買香菇來曬，那么怎么才能曬出美味的香菇呢？

第一步：首先準(zhǔn)備好適量的新鮮香菇，不需要清洗，

第二步：然后我們用剪刀，把香菇根部老的地方剪去，放置備用，

第三步：然后把香菇蓋子朝上，放到外面有太陽的地方曬，可以用一切透氣的容器曬。

第四步：曬一天后，翻轉(zhuǎn)過來，一直到曬干就行，程度可以根據(jù)平時買的干香菇來判斷。

第五步：最后可以把曬干的香菇裝進(jìn)密封容器里保存，以免受潮，下圖就是曬好的香菇干。

以上就是曬香菇的全過程啦，是不是非常的簡單呢？

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