咖喱相信大家一定都聽說過并且大部分人都有吃過，它其實(shí)是是由多種香料調(diào)配而成的醬料,也是一種復(fù)合調(diào)味料。它有一種特別的香氣，在很多國家也是必備的重要調(diào)料，深受大家的喜愛。其實(shí)多吃咖喱還有很多好處，它能夠增進(jìn)我們的食欲，加快胃腸蠕動(dòng)，還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，并且還有抗癌等藥理作用。那么我們買回來的咖喱如果沒有吃完，剩下的咖喱應(yīng)該如何來保存呢？接下來就來為大家介紹一下具體方法。

如果是咖哩粉，就可以將它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不會(huì)變質(zhì)的材質(zhì)才適合儲(chǔ)存咖哩粉。然后將密封的咖哩粉罐放進(jìn)冰箱的冷藏庫，或者放在室內(nèi)陰涼的角落保存,罐子里面還可以放進(jìn)一包干燥劑,這樣以免潮濕的氣候讓咖哩粉受潮而失去了該有的風(fēng)味，還能夠讓它保存的時(shí)間更長。

如果是那種整盒的咖哩塊需要保存就需要用到冰箱了,因?yàn)榭о瑝K在制作的時(shí)候,會(huì)放進(jìn)有比咖哩粉末高出許多的油脂,容易變質(zhì)所以我們應(yīng)該放進(jìn)冰箱里冷藏,以免咖哩塊出油不新鮮。

如果是我們煮好的咖哩醬汁吃不完的話,那么我們可以將醬汁倒進(jìn)其他可以密封的容器里,再放進(jìn)冰箱冷藏即可。

以上就是吃剩的咖喱應(yīng)該如何保存的具體操作方法，相信大家通過上述內(nèi)容的介紹和了解，都能夠很快學(xué)會(huì)應(yīng)該如何來操作。

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