咖喱相信大家一定都聽說過并且大部分人都有吃過，它其實是是由多種香料調配而成的醬料,也是一種復合調味料。它有一種特別的香氣，在很多國家也是必備的重要調料，深受大家的喜愛。其實多吃咖喱還有很多好處，它能夠增進我們的食欲，加快胃腸蠕動，還能夠促進血液循環，并且還有抗癌等藥理作用。那么我們買回來的咖喱如果沒有吃完，剩下的咖喱應該如何來保存呢？接下來就來為大家介紹一下具體方法。

如果是咖哩粉，就可以將它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不會變質的材質才適合儲存咖哩粉。然后將密封的咖哩粉罐放進冰箱的冷藏庫，或者放在室內陰涼的角落保存,罐子里面還可以放進一包干燥劑,這樣以免潮濕的氣候讓咖哩粉受潮而失去了該有的風味，還能夠讓它保存的時間更長。

如果是那種整盒的咖哩塊需要保存就需要用到冰箱了,因為咖喱塊在制作的時候,會放進有比咖哩粉末高出許多的油脂,容易變質所以我們應該放進冰箱里冷藏,以免咖哩塊出油不新鮮。

如果是我們煮好的咖哩醬汁吃不完的話,那么我們可以將醬汁倒進其他可以密封的容器里,再放進冰箱冷藏即可。

以上就是吃剩的咖喱應該如何保存的具體操作方法，相信大家通過上述內容的介紹和了解，都能夠很快學會應該如何來操作。

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