購買較多檸檬以后,如果家中沒有冰箱,可以放到陰涼通風的地方,這樣有助于多保存一段時間,保存得當能夠保存一個月之久。檸檬的營養價值比較高,平時適當的吃一些具有美容養顏和抗衰老的作用,在預防便秘、提高免疫力方面作用都是不錯的。
方法一:切開檸檬的保存
由于檸檬是比較酸的了,因此很多時候都會出現切開后一次吃不完的情況了,這時候我們就需要學會保存的方法才行了,我們可以把檸檬切片放在蜂蜜、冰糖或白糖中腌漬保存,腌制好后可以泡水喝,要保證腌制的時候不要帶水,
方法二:完整檸檬的保存
在常溫下完整的檸檬是非常好保存的可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低于5%可引起檸檬變味。可以把檸檬用保鮮紙包好放進陰涼通風的地方,這是最簡單又最容易的方法,所以對于大家來說,還是完整的檸檬比較好保存哦。
上面我們就給大家介紹了檸檬的情況,可以發現即便沒有冰箱也有很多保存檸檬的方法。但是需要大家注意的情況還是比較多的了,如果我們可以對保存檸檬的方法有了解,那么對我們的健康是有幫助的。
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