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肉怎么做好吃

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-03-22 18:30:16
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肉怎么做好吃

1、將肉切成方塊,蒜切碎,蔥切段。2、鍋中倒入清水,加入白糖,至糖化后倒入切好的五花肉,煮至肉變色撈出備用。3、鍋中倒油,倒入肉塊,炸至變色后撈出。留底油,放入蔥段、蒜,煸炒出香味后,放入香料和調料。5、將炸好的肉塊倒入鍋中翻炒,后加入清水,沒過肉塊,放適量的鹽翻炒均勻,燜煮25分鐘后大火收汁即可。
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導讀1、將肉切成方塊,蒜切碎,蔥切段。2、鍋中倒入清水,加入白糖,至糖化后倒入切好的五花肉,煮至肉變色撈出備用。3、鍋中倒油,倒入肉塊,炸至變色后撈出。留底油,放入蔥段、蒜,煸炒出香味后,放入香料和調料。5、將炸好的肉塊倒入鍋中翻炒,后加入清水,沒過肉塊,放適量的鹽翻炒均勻,燜煮25分鐘后大火收汁即可。

肉做好吃的方法是:

  

  1、將帶皮五花肉切成長條,再切成方塊備用;將蒜切碎,蔥切段備用。

  

  2、鍋中倒入清水,水開后加入白糖,至糖化后倒入切好的五花肉,煮至肉變色撈出備用。

  

  3、鍋中倒油,油溫七成熱時倒入準備好的肉塊,炸至變色后撈出。

  

  4、鍋中留底油,放入蔥段、蒜,煸炒出香味后,放入八角、桂皮、香葉、辣椒,翻炒出香味后,放入蠔油、醪糟、老抽,翻炒均勻。

  

  5、將炸好的肉塊倒入鍋中翻炒,后加入清水,沒過肉塊,放適量的鹽翻炒均勻,燜煮25分鐘后大火收汁即可。

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肉怎么做好吃

1、將肉切成方塊,蒜切碎,蔥切段。2、鍋中倒入清水,加入白糖,至糖化后倒入切好的五花肉,煮至肉變色撈出備用。3、鍋中倒油,倒入肉塊,炸至變色后撈出。留底油,放入蔥段、蒜,煸炒出香味后,放入香料和調料。5、將炸好的肉塊倒入鍋中翻炒,后加入清水,沒過肉塊,放適量的鹽翻炒均勻,燜煮25分鐘后大火收汁即可。
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