相信大家都遇到過(guò)這樣一個(gè)情況,無(wú)論是一線城市,還是三四線城市,到飯點(diǎn)的時(shí)候海底撈一直是人滿為患,甚至有時(shí)候不是飯點(diǎn)都需要排長(zhǎng)隊(duì),那么海底撈這么火爆有哪些原因呢?接下來(lái)就為大家分享一下海底撈做的如此成功的幾個(gè)原因,感興趣的話就一起看下去吧。
一、公平。海底撈之所以成功其中重要的一點(diǎn)是他們一直堅(jiān)持從基礎(chǔ)做起,不管是聘請(qǐng)的職業(yè)經(jīng)理人,還是經(jīng)理,甚至是店長(zhǎng)等各個(gè)崗位,都是從最基礎(chǔ)的服務(wù)員干起的。海底撈的成功與傳統(tǒng)公司獲得的成功是有所不同的,他們靠的不是雇傭很多高學(xué)歷的人才,因?yàn)楹5讚平^大多數(shù)人的學(xué)歷都不高,在海底撈,“雙手改變命運(yùn)”是他們的行動(dòng)指南,每一個(gè)人都想要努力工作才能晉升崗位,這是海底撈成功的原因,也是海底撈的特性——公平。
二、家庭般的溫暖。海底撈員工的宿舍是在高檔的小區(qū),而不是陰暗的地下室,更為人性化的是海底撈工作人員的父母也可以領(lǐng)到一份工資,而且如果是家庭經(jīng)濟(jì)困難的話也會(huì)幫助他們的兄弟姐妹完成學(xué)業(yè)。海底撈為他們的員工考慮到了方方面面,這就給了他們的員工平時(shí)工作的動(dòng)力與活力。在服務(wù)方面海底撈是頗受好評(píng)的,除了員工感受到了家的溫暖之外,顧客也是感受到了家的溫暖的,比如當(dāng)你生日的時(shí)候會(huì)有員工送上生日蛋糕、唱生日歌等很多貼心的舉動(dòng),這些舉動(dòng)感動(dòng)了很多去海底撈吃火鍋的人。
三、信任。信任是一件相互的事情,要取得別人的信任,你也要付出信任給他。海底撈的員工都是有打折和免單權(quán),這就是海底撈公司對(duì)他們員工最大的信任,因此員工們也會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生信任,這一信任會(huì)激勵(lì)他們?nèi)ヅぷ鳎M力做到讓顧客滿意。
四、獎(jiǎng)懲公開(kāi)分明。海底撈的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度是相當(dāng)完善的,而且“王子犯法與庶民同罪”就算是店長(zhǎng)犯錯(cuò)了也會(huì)得到相應(yīng)的懲罰,尤其是觸及到道德底線的員工,海底撈是絕對(duì)不會(huì)容忍的,都會(huì)直接開(kāi)除。當(dāng)然,他們的獎(jiǎng)勵(lì)制度也是很誘人的,比如:用員工的名字來(lái)命名的一些東西,比如手機(jī)袋、眼鏡布等!這些都是海底撈對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)不局限于物質(zhì)方面,更多的是在精神的層面。
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