很多人剛買到柿子時，吃起來會很澀，怎樣讓他又脆又甜呢？柿子怎么去澀又脆又甜？接下來就來為大家介紹一些有關于柿子去澀又脆又甜的方法，一起跟著這篇文章來了解一下。
1、把柿子浸在冷石灰漿水里，放三天之后可以脫澀。
2、把柿子放進缸里，把周圍扎起來，然后放一些溫水，把柿子泡在水里，缸蓋上覆蓋一些草即可。
3、在柿子不多的情況，把它埋在米里，密封起來，過幾天，澀味也就沒有了。
4、把柿子和蘋果放在一起，裝在塑料袋里密封也能夠脫澀。
以上就是為大家介紹有關于柿子怎么去澀的方法，大家按照這些方法，柿子可以又脆又甜，十分的好吃。
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