重陽節(jié)的起源和發(fā)展 戰(zhàn)國 戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原在《離騷》中寫下：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”可見在戰(zhàn)國時期就有了重陽節(jié)飲菊花酒的習俗。 漢代 漢代小說集《西京雜記》中：九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽。 重陽節(jié)

重陽節(jié)，農歷九月初九，二九相重，稱為“重九”，民間在該日有登高的風俗，所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說法。由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。2012年12月28日，法律明確每年農歷九月初九為老年節(jié)。

習俗有登高，吃重陽糕，插茱萸等。 重陽的源頭，可追溯到先秦之前?！秴问洗呵铩分小都厩锛o》載：“（九月）命家宰，農事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭?！薄笆侨找?，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！笨梢姰敃r已有在秋九月農作物豐

那么重陽節(jié)具體有哪些習俗呢？

重陽節(jié)吃石榴也正是時候，石榴形狀如瘤，皮內有子，秋季果實成熟時采收食用，其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素，其中維生素C以及維生素B族的含量居高，蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低，其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。石榴

登高

在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節(jié)的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。

來歷:重陽節(jié)的源頭，早在《呂氏春秋》中就有記載：“（九月）命家宰，農事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭?！薄ⅰ笆侨找?，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳?。”由此可見，在當時，就已經有了以慶祝豐收為名的祭祀天地神靈、祖宗的活動，用

吃重陽糕

據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒、放紙鶴等活動。 1。登高： 重陽節(jié)首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡

賞菊并飲菊花酒

相傳在東漢時期，汝河有個瘟魔，只要它一出現，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。 一場瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點兒喪了命。病愈之后，他辭別了心愛的妻子和父老鄉(xiāng)親，決心出去訪仙學藝，為民除掉

重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。

《易經》中把“六”定為陰數，把“九”定為陽數，九月九日，日月并陽，兩九相重，故曰重陽，也叫重九。重陽節(jié)，又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動

佩茱萸

古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認為九月九日也是逢兇之日，多災多難，所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪

1．登高 重陽節(jié)登高的起源荒誕，隨著歲月的流逝，迷信的色彩已逐漸淡薄，登高已不再是為了躲避災難，而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日，正是秋高氣爽、山青云淡的時節(jié)。此時登高遠眺，使人心曠神怡，有益于人們的身心健康。如今有許

翁”。

總結

人們在慶祝重陽節(jié)時一般會登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。另外，由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老崇孝活動。

農歷九月九日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。《易經》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽數,九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。 重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已形成，到了唐代被正式定為民間節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。 每到重陽節(jié)，根據各地條

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古代人重陽節(jié)有哪些習俗？

　　重陽節(jié)在中國古代是一個十分重要的節(jié)日，古人過重陽節(jié)的習俗如下：

　　1.賞菊

　　菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。我國是菊花的故鄉(xiāng)，自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花，又為文人們贊美作凌霜不屈的象征，所以人們愛它、贊它，故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行，因為菊與重陽關系太深了；因此，重陽又稱菊花節(jié)，而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)習俗的組成部分。宋代《東京夢華錄》卷八：“九月重陽，都下賞菊，有數種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，*而圓者‘金齡菊’，純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之”。

　　2.登高

　　重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。

　　當然人們登高也不單是攀登而已，還要觀賞山上的紅葉野花，并飲酒吃肉，享受一番，使登高與野宴結合起來，更有吸引力。如隋時孫思邈《千金方·月令》：“重陽日，必以看酒登高遠眺，為時宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而歸。”記隋代風俗，已與后世近似。在南宋的《夢粱錄》卷五載：“日月梭飛，轉盼重陽?！侨铡霞蔚驱埳铰涿?，淵明向東籬賞菊’，正是故事?！蹦纤雾n元吉《水調歌頭·九日》上片：“今日我重九，莫負菊花開。試尋高處，攜手攝展上崔嵬。放目蒼崖萬仞，云護曉霜成陣，知我與君來。古寺倚修竹，飛檻絕尖埃?！泵鑼懥酥仃栙p菊及登高觀景的韻致。

　　3.佩茱萸·簪菊花

　　重陽節(jié)有佩茱萸的風俗，因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽節(jié)的重要標志。重陽節(jié)時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”，菊花又名“延壽客”。

　　茱萸是一種可以做中藥的果實，因為出產于吳地（今江浙一帶）的茱萸質量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹幾乎可以長到一丈多高，葉為羽狀復葉，初夏開綠白色的小花，結實似椒子；秋后成熟。果實嫩時呈*，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸，可以辟邪去災。

　　4.放紙鷂

　　放紙鷂是惠州過重陽節(jié)的主要習俗。換句話說，惠州民間過重陽節(jié)是以放紙鷂為主要特征的。此習，除惠州流傳的民謠中有敘述以外，光緒《惠州府志》亦有記述。紙鷂亦現在的風箏。風箏是五代以后的稱謂，五代之前，北方習慣稱“紙鳶”，南方則多叫“鷂子”，惠州的“紙鷂”稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱，且有“南北混合”的味道。

　　5.飲菊酒

　　菊花，是我國名花，也是長壽名花。在“霜降之時，唯此草盛茂”，由于菊的獨特品性，菊成為生命力的象征。早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈，祝他長壽。

　　晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。重陽佳節(jié)，我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

　　6.吃重陽糕

　　重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風尤盛。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。

　　粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果；細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

　　據說，早年不家用發(fā)面餅夾上棗，栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。

重陽節(jié)有什么習俗

重陽節(jié)又稱登高節(jié)。在這一天，人們登高望遠，思念親人。正如詩中所說：“每逢佳節(jié)倍思親?！蹦敲粗仃柟?jié)是怎么來的呢？

原來，我國古代把九叫做“陽數”，農歷九月九日，兩九相重，都是陽數，因此稱為“重陽”。重陽節(jié)來源于道教的一個神仙故事：

東漢時，汝南縣里有一個叫桓景的農村小伙子，父母雙全，妻子兒女一大家。日子雖然不算好，半菜半糧也能過得去。誰知不幸的事兒來了。汝河兩岸害起了瘟疫，家家戶戶都病倒了，尸首遍地沒人埋。這一年，桓景的父母也都病死了。

桓景小時候聽大人們說：“汝河里住有一個瘟魔，每年都要出來到人間走走。它走到哪里就把瘟疫帶到哪里。桓景決心訪師求友學本領，戰(zhàn)瘟魔，為民除害。聽說東南山中住著一個名叫費長房的大仙，他就收拾行裝，起程進山拜師學藝。

費長房給桓景一把降妖青龍劍?；妇霸缙鹜硭?，披星戴月，不分晝夜地練開了。轉眼又是一年，那天桓景正在練劍，費長房走到跟前說：“今年九月九，汝河瘟魔又要出來。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害。我給你茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓你家鄉(xiāng)父老登高避禍?！毕晌陶f罷，用手一指，一只仙鶴展翅飛來，落在桓景面前。桓景跨上仙鶴向汝南飛去。

桓景回到家鄉(xiāng)，召集鄉(xiāng)親。把大仙的話給大伙兒說了。九月九那天，他領著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片，說這樣隨身帶上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人啄了一口，說喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把鄉(xiāng)親們安排好，就帶著他的降妖青龍劍回到家里，獨坐屋內，單等瘟魔來時交戰(zhàn)降妖。

不大一會兒，只聽汝河怒吼，怪風旋起。瘟魔出水走上岸來，穿過村莊，走千家串萬戶也不見一個人，忽然抬頭見人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下，只覺得酒氣刺鼻，茱萸沖肺，不敢近前登山，就又回身向村里走去。只見一個人正在屋中端坐。就吼叫一聲向前撲去?；妇耙灰娢聊鋪恚泵ξ鑴τ瓚?zhàn)。斗了幾個回合，瘟魔戰(zhàn)他不過，拔腿就跑?；妇啊班病钡囊宦暟呀笛帻垊伋觯灰妼殑﹂W著寒光向瘟魔追去，穿心透肺把瘟魔扎倒在地。

此后，汝河兩岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事，父傳子，子傳孫，一直傳到現在。從那時起，人們就過起重陽節(jié)來，有了重九登高的風俗。

重陽節(jié)已近晚秋，大氣涼爽，空氣清新，能見度高，這大概也是人們選擇登高遠眺的原因吧！

1．登高

重陽節(jié)登高的起源荒誕，隨著歲月的流逝，迷信的色彩已逐漸淡薄，登高已不再是為了躲避災難，而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日，正是秋高氣爽、山青云淡的時節(jié)。此時登高遠眺，使人心曠神怡，有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會。

重陽節(jié)前后，北京西山的幾十萬棵黃櫨變成一片徘紅，將西山裝點得分外美麗，別有風情。漫山遍野，猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個親朋好友，三五結伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動之一。

2．賞菊

九月初九，也正是菊黃蟹肥時。菊花一團團、一簇簇，競相開放，千姿百態(tài)，非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏，更值得稱贊的還是菊花剛強的氣質。在深秋的冷風中，唯有菊花爭奇斗艷，使秋日多了生氣，多了艷麗的色彩。也正因如此，賞菊的風俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋，一些地方的公園里還舉辦菊花會、菊展，那一派不是春光勝似春光的情景，吸引著眾多的游客。

3．飲菊花酒

“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離*》中，我們可以清楚地知道吃菊花的風俗早在戰(zhàn)國時就已有了。后來，飲菊花酒又被附會上神話色彩，說飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開放，氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時候，人們便將花蕾莖葉一起采摘下來，和黍米一起釀制，等到第二年九月初九重陽節(jié)的時候才開壇飲用。

4．插茱萸

插茱萸的習俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一種藥用植物，有益于內臟。晉朝的時候，人們就已認識到它的藥用價值，并開始種植。重陽時節(jié)，人們折下茱萸插在頭上，據說這樣可以抵御寒冷，躲避災難。此時茱萸的作用已被夸大，成為驅邪的神物。宋朝的時候，人們還給茱萸和菊花起了兩個雅稱，稱茱萸為“避邪翁”，叫菊花為“延壽客”。

獨在異鄉(xiāng)為異客，

每逢佳節(jié)倍思親，

遙知兄弟登高處，

遍插茱萸少一人。

詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實地描述了重陽節(jié)登高，插茱萸的習俗，也表達了詩人渴望重陽節(jié)闔家團圓的愿望。宋朝以后，插茱萸的風俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物，僅僅是作為藥材使用了?，F在這一風俗已很少見了。

5．吃重陽糕

重陽糕是重陽節(jié)的應時食品，就如同元宵節(jié)吃元宵，中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的時候，人們吃重陽糕頗有講究，還伴有一個小小的禮節(jié)。在九月初九這日清晨，長輩們將重陽糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，口中還祝福道：“愿我的孩子事事皆高?！边@是取“糕”與“高”同音，表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽節(jié)這天，登高吃糕，也就象征著未來的日子步步皆高。

回答者：badboyqi2008 - 總監(jiān) 八級 10-27 17:51

重陽節(jié)又稱登高節(jié)。在這一天，人們登高望遠，思念親人。正如詩中所說：“每逢佳節(jié)倍思親。”那么重陽節(jié)是怎么來的呢？

原來，我國古代把九叫做“陽數”，農歷九月九日，兩九相重，都是陽數，因此稱為“重陽”。重陽節(jié)來源于道教的一個神仙故事：

東漢時，汝南縣里有一個叫桓景的農村小伙子，父母雙全，妻子兒女一大家。日子雖然不算好，半菜半糧也能過得去。誰知不幸的事兒來了。汝河兩岸害起了瘟疫，家家戶戶都病倒了，尸首遍地沒人埋。這一年，桓景的父母也都病死了。

桓景小時候聽大人們說：“汝河里住有一個瘟魔，每年都要出來到人間走走。它走到哪里就把瘟疫帶到哪里?；妇皼Q心訪師求友學本領，戰(zhàn)瘟魔，為民除害。聽說東南山中住著一個名叫費長房的大仙，他就收拾行裝，起程進山拜師學藝。

費長房給桓景一把降妖青龍劍?；妇霸缙鹜硭谴髟?，不分晝夜地練開了。轉眼又是一年，那天桓景正在練劍，費長房走到跟前說：“今年九月九，汝河瘟魔又要出來。你趕緊回鄉(xiāng)為民除害。我給你茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓你家鄉(xiāng)父老登高避禍。”仙翁說罷，用手一指，一只仙鶴展翅飛來，落在桓景面前?；妇翱缟舷生Q向汝南飛去。

桓景回到家鄉(xiāng)，召集鄉(xiāng)親。把大仙的話給大伙兒說了。九月九那天，他領著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片，說這樣隨身帶上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人啄了一口，說喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把鄉(xiāng)親們安排好，就帶著他的降妖青龍劍回到家里，獨坐屋內，單等瘟魔來時交戰(zhàn)降妖。

不大一會兒，只聽汝河怒吼，怪風旋起。瘟魔出水走上岸來，穿過村莊，走千家串萬戶也不見一個人，忽然抬頭見人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下，只覺得酒氣刺鼻，茱萸沖肺，不敢近前登山，就又回身向村里走去。只見一個人正在屋中端坐。就吼叫一聲向前撲去。桓景一見瘟魔撲來，急忙舞劍迎戰(zhàn)。斗了幾個回合，瘟魔戰(zhàn)他不過，拔腿就跑?；妇啊班病钡囊宦暟呀笛帻垊伋?，只見寶劍閃著寒光向瘟魔追去，穿心透肺把瘟魔扎倒在地。

此后，汝河兩岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事，父傳子，子傳孫，一直傳到現在。從那時起，人們就過起重陽節(jié)來，有了重九登高的風俗。

重陽節(jié)已近晚秋，大氣涼爽，空氣清新，能見度高，這大概也是人們選擇登高遠眺的原因吧！

重陽節(jié)的習俗很多，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等，情趣盎然。 登高

在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節(jié)又叫"登高節(jié)"。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節(jié)的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃"重陽糕"的習俗。

吃重陽糕

據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用"點燈"、"吃糕"代替"登高"的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

賞菊并飲菊花酒

重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱為"菊月"，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。

插茱萸和簪菊花

重陽節(jié)插茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，"解除兇穢，以招吉祥"。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

各地過重陽節(jié)除了以上較為普遍的習俗外，有的地方還有些獨特的過節(jié)形式。 重陽節(jié)在陜北正式收割的季節(jié)，有首歌唱道："九月里九重陽，收呀么收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀么上了場"。陜北過重陽在晚上，白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢，人們喜愛享用蕎面熬羊肉，待吃過晚飯后，人們三三兩兩地走出家門，爬上附近山頭，點上火光，談天說地，待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。

在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果，我國古代就有重陽"食餌"之俗，"餌"即今之糕點、米果之類。宋代《玉燭寶典》云："九日食餌，飲菊花酒者，其時黍、秫并收，以因粘米嘉味觸類嘗新，遂成積習"。清初莆仙詩人宋祖謙《閩酒曲》曰："驚聞佳節(jié)近重陽，纖手攜籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗"。近代以來，人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。將優(yōu)質晚米用清水淘洗，浸泡2小時，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬（用水溶解）攪拌，加紅板糖（摻水熬成糖濃液），而后置于蒸籠于鍋上，鋪上潔凈炊布，然后分九次，舀入米果漿，蒸若干時即熟出籠，米果面抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱重陽敬老的最佳禮饌。

一些地方的群眾也有利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化*的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。

新中國成立后，重陽節(jié)又叫"老人節(jié)"，1989年，我國重陽節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農歷九月初九重陽節(jié)定為全國的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德，重陽節(jié)前后，黨和政府以各種形式開展敬老活動，比如召開座談會、老人宴、銀發(fā)旅、搞體檢、贈禮品、幫勞動等等，豐富多彩。多數地方還組織老年人登山秋游，開闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養(yǎng)人們回歸自然，熱愛祖國大好山河的高尚品德。本回答被提問者采納

重陽節(jié)傳統(tǒng)習俗有哪些，重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)習俗，重陽節(jié)

重陽節(jié)的習俗：

1、花糕

重陽節(jié)敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。

重陽吃花糕始于西漢，當時稱為“蓬餌”，亦即黍糕。到宋代，重陽節(jié)吃花糕之風大盛，一直流傳至今。重陽節(jié)吃花糕的起因緣于重陽登高習俗。有山的地方可爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代的辦法，因“糕”與“高”諧音，就出現了吃花糕的習俗。

現今重陽節(jié)售賣的重陽糕，依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形，用根竹簽固定，插在重陽糕上，小巧的模樣煞是可愛，也有代替了體型巨大的茱萸的意思。

重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料，這也是南京特色，在南京重陽糕又叫早立糕，蘊含著老人對子女“早點自立”的祝福。

花糕的制法是用江米面加水蒸熟，用屜布沾水包起蒸熟的江米面揉均勻至光滑，分成四塊，再分別拍成2厘米厚的片放在案板上，抹一層豆餡，再鋪一層江米面，依次類推連鋪三、四層后，在最上面密密實實的碼上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁，最后撒上京糕絲、青梅果脯等就算制成。無論看著還是吃著都類似于多層的酥皮兒。

有專家指出，重陽糕作為高碳水化合物及高脂食物，大量空腹食用易造成胃液過多分泌，引起不適。花糕由糯米制成，老年人不易消化，不宜多食。胃腸功能不佳者可食經過發(fā)酵的重陽糕。為增加甜膩感，一些花糕在制作過程中會摻入豬油以及各色堅果?；加懈哐?、冠心病的老人應選擇不含豬油的重陽糕，以清淡為宜。

某些病人要知道如何挑選適合自己的花糕。比如，高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經過發(fā)酵的重陽糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重陽糕等等。

民間還使用紅棗、茱萸等作為重陽糕的點綴，藥食兩用的一些中藥材放入糕中，可以達到食療的效果。只要掌握好自己的飲食選擇，對重陽糕的品種進行“改良”，選擇或制作適合自己的品種，同樣可以增添過節(jié)的氣氛。

2、螃蟹

重陽節(jié)的吃食，還有螃蟹。鄭板橋詩：“佳節(jié)入重陽，持螯切嫩姜。”就是重陽吃蟹傳統(tǒng)的佐證。

螃蟹富含蛋白質，被稱之為優(yōu)質蛋白質食物。蟹肉較為細膩，肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補充營養(yǎng)的*有益處。

且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益于視力及皮膚健康。

盡管都是螃蟹，但不同的螃蟹卻在營養(yǎng)素的含量上有顯著的區(qū)別。按照中國食物成分表的數據顯示：100克河蟹中含有193.5毫克鈉，181毫克鉀;100克海蟹中則含有260毫克鈉，232毫克鉀。100克河蟹中含有膽固醇267毫克，而100克海蟹中則僅含有膽固醇125毫克。

也就是說，對于不同的人群來說，選擇食用的螃蟹品種和烹飪方式都應當有所不同。對于血壓偏高的人群來說，海蟹不是最佳選擇，因為它完全可能導致人的鈉攝入過量，導致血壓的進一步升高，此時最好選擇河蟹。

如果伴有血脂異常，則最好選擇只吃河蟹的蟹肉。在而對于只有血脂異常的人群以及因腹瀉、中暑等導致礦物質大量流失的人群則最好選擇海蟹，不但能夠控制膽固醇的攝入，而且能夠良好補充流失的礦物質。

在烹飪時，河蟹也最好選擇蒸食的方式進食，以減少多余油脂的攝入，而海蟹則最好減少食鹽的添加，更不要添加味精損傷其原有的鮮味。

吃蟹方法有講究，如何做到健康吃蟹呢?吃蟹不能沒有新鮮姜末和食醋。因為螃蟹氣味咸、寒，而生姜性溫，具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外，還可以殺菌，破壞蟹中的組胺。而且生姜和食醋是調味品，吃蟹時蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鮮美。

吃蟹要適量，搭配有講究。吃蟹時和吃蟹后1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

同時，螃蟹不要和柿子一起吃，因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發(fā)酵*，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石癥等。

3、菊花酒

重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當成市花之一。由于菊花斗寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。

古時菊花酒，是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天，人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食之中，然后一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽?！肚G楚歲時記》載稱：“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。”

到了明清時代，人們在菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中藥。高濂所著的《遵生八箋》中對此有著明確的記載，稱菊花酒是十分盛行的“健身飲料”。

這里為您介紹枸杞菊花酒的做法。

取枸杞子500克，甘菊花20克，麥冬100克，曲250克，糯米7.5公斤。將上藥煮爛，連汁和曲、米如常法釀酒。酒熟壓去糟，收貯備用。

4、羊肉面

重陽節(jié)要吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。

京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。

陜北有不少以蕎面羊肉為主料的著名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉蕎麥面等。而陜北人過重陽節(jié)更是要在晚上享用蕎面羊肉。

中醫(yī)認為，蕎麥性涼，能健胃、消積、止汗。據《本草綱目》記載：甜蕎性味甘、平、寒、無毒，苦蕎性味苦、平、寒;蕎麥能“實腸胃、益氣力、續(xù)精神，能煉五臟滓穢”。

而現代研究證明，蕎麥營養(yǎng)豐富，含有19種氨基酸，可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米)互補;含有豐富的膳食纖維，其含量是一般精制大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。

由于蕎麥性涼，故脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人，不宜多吃蕎麥。為了彌補這一點，陜北人常用羊肉與蕎麥搭配。

羊肉性溫，益氣補虛、溫中暖下，治虛勞羸瘦，腰膝酸軟，五勞七傷。在《本草綱目》中，羊肉被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經常食用。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。人們適時地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷，暖心胃。

教你羊肉面的做法。

取羊骨，面粉，雞蛋，番茄，蔥段，姜片，鹽，醬油。羊骨頭泡在水里，高壓鍋添水，把羊骨頭放進去，加蔥段和姜片。冒氣后壓10分鐘;骨頭撈出來，湯留著下面條;把骨頭上的肉剔一部分下來，切成小塊。取兩碗面粉，加點鹽，再打一個雞蛋;活面，放在一旁醒十五分鐘;用壓面機把面團搟成長片;壓成寬面。燉骨頭的羊湯里加一個西紅柿，再加點醬油，面條下到煮開的鍋里，攪散煮熟。

99重陽節(jié)的習俗和來歷有哪些

習俗有登高，吃重陽糕，插茱萸等。

重陽的源頭，可追溯到先秦之前?！秴问洗呵铩分小都厩锛o》載：“（九月）命家宰，農事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭。”“是日也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳?。”可見當時已有在秋九月農作物豐收之時祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。

漢代，《西京雜記》中記西漢時的宮人賈佩蘭稱：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽?！毕鄠髯源藭r起，有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師（后為道士）追求長生，采集藥物服用的影響。

同時還有大型飲宴活動，是由先秦時慶豐收之宴飲發(fā)展而來的。《荊楚歲時記》云：“九月九日，四民并籍野飲宴?！彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣粗鹩诤未?，然自駐至宋未改。”求長壽及飲宴，構成了重陽節(jié)的基礎。

重陽節(jié)有哪些節(jié)日習俗？

　　重陽節(jié)習俗：

　　賞秋：

　　重陽節(jié)是最好的賞秋時期，中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋，已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時尚。“曬秋”是一種典型的農俗現象，具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民，由于地勢復雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。發(fā)展至今，不少地方的這種曬秋習俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟，篁嶺每年九月九也開始進入曬秋旺季，并舉辦隆重的曬秋節(jié)。篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后，其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片，每年吸引數十萬人去婺源賞秋拍攝。

　　重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

　　登高：

　　重陽節(jié)首先有登高的習俗。金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。

　　早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時，有著名的“龍山落帽”故事。

　　吃重陽糕：

　　據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。[2]

　　賞菊：

　　重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。

　　飲菊花酒：

　　菊花含有養(yǎng)生成分，晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節(jié)飲菊花酒，是中國的傳統(tǒng)習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

　　菊花酒漢代已見。其后仍有贈菊祝壽和采菊釀酒的故事，如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鐘繇（祝他長壽），梁簡文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，是采菊釀酒的事例。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

　　佩茱萸：

　　古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認為九月初九也是逢兇之日，多災多難，所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

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