水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)在專科、本科層次都有開(kāi)設(shè)，專科層次屬于農(nóng)林牧漁大類中的漁業(yè)類，本科層次屬于農(nóng)學(xué)大類中的水產(chǎn)類。專業(yè)主要研究水環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水族動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能，目的是培養(yǎng)具有觀賞水族的育種、水域環(huán)境控制、營(yíng)養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖、病害防治、經(jīng)營(yíng)管理等方面的能力，能夠在水族產(chǎn)業(yè)的企事業(yè)單位從事休閑漁業(yè)及觀賞水族科研、開(kāi)發(fā)、教學(xué)、管理等工作的復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。

這門專業(yè)在學(xué)校主要學(xué)習(xí)的課程為《生物化學(xué)》、《魚類學(xué)》、《水生生物學(xué)》、《觀賞水族養(yǎng)殖學(xué)》、《水草栽培學(xué)》、《水族館創(chuàng)意與設(shè)計(jì)》、《觀賞水族疾病防治學(xué)》、《水處理技術(shù)》、《景觀生態(tài)學(xué)》。除此之外，還有實(shí)踐課程，學(xué)生需要在校內(nèi)進(jìn)行水族動(dòng)物品種識(shí)別、品級(jí)鑒別，水族動(dòng)植物繁殖、養(yǎng)殖，水族器材使用、維 護(hù)與設(shè)計(jì)，水草栽培，水族景觀設(shè)計(jì)等實(shí)訓(xùn)，以及在水族館、海洋館等經(jīng)營(yíng)服務(wù)企業(yè)和水族動(dòng)植物生產(chǎn)、水族器材生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)主要面向水族行業(yè)的水族館、海洋世界等實(shí)體和水族動(dòng)植物、水族用品生產(chǎn)企業(yè)，在水族動(dòng)植物品種的繁殖、養(yǎng)殖及水族用品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理崗位群， 從事水族動(dòng)物繁養(yǎng)、水族產(chǎn)品營(yíng)銷及水族技術(shù)服務(wù)等工作。

全國(guó)范圍內(nèi)，開(kāi)設(shè)了該專業(yè)的特色院校有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

總結(jié)

1、水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)在專科、本科層次都有開(kāi)設(shè)，專科層次屬于農(nóng)林牧漁大類中的漁業(yè)類，本科層次屬于農(nóng)學(xué)大類中的水產(chǎn)類。

2、專業(yè)主要研究水環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水族動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能，目的是培養(yǎng)具有觀賞水族的育種、水域環(huán)境控制、營(yíng)養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖、病害防治、經(jīng)營(yíng)管理等方面的能力，能夠在水族產(chǎn)業(yè)的企事業(yè)單位從事休閑漁業(yè)及觀賞水族科研、開(kāi)發(fā)、教學(xué)、管理等工作的復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。

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