今天來(lái)教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法把蛋黃和蛋清完好的分開(kāi)。

首先我們準(zhǔn)備一個(gè)干凈的空塑料瓶。

將塑料瓶口對(duì)著蛋黃用力按壓瓶身再松手，就可以把蛋黃吸進(jìn)去。

最后，把吸進(jìn)塑料瓶的蛋黃擠到另外的碗里就可以完好無(wú)損的分開(kāi)蛋黃和蛋白了。

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