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蒸雞蛋羹的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2024-11-25 11:00:28
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蒸雞蛋羹的做法

食材：雞蛋3個、鮮蝦6只步驟：1. 蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅后撈出備用。2. 雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量溫水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫。3. 蛋液倒入上蒸鍋的碗里，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開，放入蛋液大火蒸10分鐘。4.10分鐘后端出取掉保鮮膜，放入蝦仁繼續(xù)蒸5分鐘。淋上2.3滴香油后即可出鍋。
推薦度：
導(dǎo)讀食材：雞蛋3個、鮮蝦6只步驟：1. 蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅后撈出備用。2. 雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量溫水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫。3. 蛋液倒入上蒸鍋的碗里，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開，放入蛋液大火蒸10分鐘。4.10分鐘后端出取掉保鮮膜，放入蝦仁繼續(xù)蒸5分鐘。淋上2.3滴香油后即可出鍋。

視頻內(nèi)容

食材：

雞蛋3個、鮮蝦6只

步驟：


1. 蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅后撈出備用。

2. 雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量溫水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫。

3. 蛋液倒入上蒸鍋的碗里，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開，放入蛋液大火蒸10分鐘。

4.10分鐘后端出取掉保鮮膜，放入蝦仁繼續(xù)蒸5分鐘。淋上2.3滴香油后即可出鍋。

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食材：雞蛋3個、鮮蝦6只步驟：1. 蝦去頭去殼去蝦線放入碗中，再加入開水，蝦變紅后撈出備用。2. 雞蛋磕開放入鹽打散，加入適量溫水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫。3. 蛋液倒入上蒸鍋的碗里，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開，放入蛋液大火蒸10分鐘。4.10分鐘后端出取掉保鮮膜，放入蝦仁繼續(xù)蒸5分鐘。淋上2.3滴香油后即可出鍋。
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