蓮藕怎么炒好吃？
1.糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃，準備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃。
2.將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用。
3.熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋。
4.鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。
5.放入鹽和香蔥炒勻即可，酸酸甜甜的糖醋蓮藕即可出鍋。
總結(jié)
1.糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃。
2.將蓮藕洗凈去皮，切片備用。
3.鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色。
4.把炒好的藕片放入翻炒。
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