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鹽水毛豆要煮多久

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2020-12-20 14:03:41
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鹽水毛豆要煮多久

先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料，把毛豆清洗干凈，鍋內(nèi)入清水，加入姜片，干辣椒，適量香葉和花椒，八角，桂皮煮開(kāi)，水開(kāi)后放入毛豆，煮開(kāi)后定時(shí)5分鐘，再加入小勺鹽，中火煮毛豆5分鐘，煮出來(lái)的毛豆脆脆的口感佳，關(guān)火后不要馬上拿出，等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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導(dǎo)讀先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料，把毛豆清洗干凈，鍋內(nèi)入清水，加入姜片，干辣椒，適量香葉和花椒，八角，桂皮煮開(kāi)，水開(kāi)后放入毛豆，煮開(kāi)后定時(shí)5分鐘，再加入小勺鹽，中火煮毛豆5分鐘，煮出來(lái)的毛豆脆脆的口感佳，關(guān)火后不要馬上拿出，等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。

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毛豆煮多久？

1.先準(zhǔn)備好毛豆，和姜片、干辣椒、香葉、桂皮、八角、花椒、鹽等調(diào)味料。

2.毛豆要入味，一定先把毛豆兩端剪掉。之后多換兩次水，第一遍雙手搓洗一下，去掉表面絨毛上的雜質(zhì)。

3.鍋內(nèi)入清水，加入4-5片姜片，4個(gè)干辣椒，適量香葉和花椒，兩個(gè)八角少許桂皮，煮開(kāi)。

4.水開(kāi)后再放入洗好的毛豆，蓋蓋子煮開(kāi)，煮開(kāi)后定時(shí)5分鐘，再加入3小勺鹽。如果放鹽粒，只需1小勺，咸味正好。

5.中火煮毛豆只要5分鐘，這個(gè)時(shí)間煮出來(lái)的毛豆脆脆的，口感佳。關(guān)火后不要馬上拿出來(lái)，要等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。

總結(jié)

1.準(zhǔn)備好毛豆和煮毛豆的材料。

2.將毛豆兩端剪掉，雙手搓洗。

3.放入清水將調(diào)料煮開(kāi)。

4.放入毛豆煮開(kāi)后放鹽。

5.煮好后等半小時(shí)水涼后再吃。

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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料，把毛豆清洗干凈，鍋內(nèi)入清水，加入姜片，干辣椒，適量香葉和花椒，八角，桂皮煮開(kāi)，水開(kāi)后放入毛豆，煮開(kāi)后定時(shí)5分鐘，再加入小勺鹽，中火煮毛豆5分鐘，煮出來(lái)的毛豆脆脆的口感佳，關(guān)火后不要馬上拿出，等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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