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苦瓜炒雞蛋怎么做不苦又好吃

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-12-11 23:41:09
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苦瓜炒雞蛋怎么做不苦又好吃

首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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導讀首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。

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苦瓜怎么炒好吃又不苦?

1.將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干。

2.把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和少許油攪拌均勻。

3.鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻。

4.雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火,撒入蔥花并炒勻即可。

總結

1.將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜。

2.放入適量鹽和少許油攪拌均勻。

3.鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火。

4.撒入蔥花并炒勻即可。

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苦瓜炒雞蛋怎么做不苦又好吃

首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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標簽: 雞蛋 怎么做 苦瓜
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