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如何做苦瓜好吃

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-12-12 00:05:01
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如何做苦瓜好吃

首先將苦瓜對(duì)半切開(kāi),去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火,翻炒至蛋液快要凝固時(shí),倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關(guān)火撒入蔥花即可。
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導(dǎo)讀首先將苦瓜對(duì)半切開(kāi),去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火,翻炒至蛋液快要凝固時(shí),倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關(guān)火撒入蔥花即可。

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苦瓜怎么炒好吃又不苦?

1.將苦瓜對(duì)半切開(kāi),去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干。

2.把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和少許油攪拌均勻。

3.鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火,翻炒至蛋液快要凝固時(shí),倒入紅辣椒翻炒均勻。

4.雞蛋和苦瓜都炒熟后,關(guān)火,撒入蔥花并炒勻即可。

總結(jié)

1.將苦瓜對(duì)半切開(kāi),去掉瓤和白膜。

2.放入適量鹽和少許油攪拌均勻。

3.鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火。

4.撒入蔥花并炒勻即可。

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如何做苦瓜好吃

首先將苦瓜對(duì)半切開(kāi),去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火,翻炒至蛋液快要凝固時(shí),倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關(guān)火撒入蔥花即可。
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