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地瓜和紅薯有啥區別

來源:懂視網 責編:小采 時間:2022-03-23 19:13:22
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地瓜和紅薯有啥區別

地瓜和紅薯的區別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產地不同。地瓜為豆科豆薯屬植物,紅薯為旋花科番薯屬植物。地瓜的表皮是淡黃色,紅薯的表皮則是紫紅色。地瓜的形狀較為圓潤,而紅薯的形狀較為細長。地瓜可以涼拌生吃和炒制,而紅薯可以生吃或蒸煮。
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導讀地瓜和紅薯的區別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產地不同。地瓜為豆科豆薯屬植物,紅薯為旋花科番薯屬植物。地瓜的表皮是淡黃色,紅薯的表皮則是紫紅色。地瓜的形狀較為圓潤,而紅薯的形狀較為細長。地瓜可以涼拌生吃和炒制,而紅薯可以生吃或蒸煮。

視頻內容

1、科屬不同:地瓜為豆科豆薯屬植物,紅薯為旋花科番薯屬植物。

2、顏色不同:地瓜的表皮是淡黃色,紅薯的表皮則是紫紅色。

3、形狀不同:地瓜的形狀較為圓潤,而紅薯的形狀較為細長。地瓜的表皮上伴有小且不規則的小凹陷,紅薯的表皮上則伴有細細的根部。

4、吃法不同:地瓜的食用方法是可以涼拌生吃和炒制,而紅薯是可以生吃也可以蒸煮。

5、產地不同:地瓜原產熱帶美洲,中國西南、華南和臺灣省栽培較多。紅薯原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。

總結

地瓜和紅薯的區別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產地不同。

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地瓜和紅薯有啥區別

地瓜和紅薯的區別在于科屬、顏色、形狀、吃法和產地不同。地瓜為豆科豆薯屬植物,紅薯為旋花科番薯屬植物。地瓜的表皮是淡黃色,紅薯的表皮則是紫紅色。地瓜的形狀較為圓潤,而紅薯的形狀較為細長。地瓜可以涼拌生吃和炒制,而紅薯可以生吃或蒸煮。
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標簽: 紅薯 地瓜
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