首先要看自己買的是袋裝干紅棗還是散裝干紅棗，不同形式的干紅棗保存方法不一樣。
1、如果是袋裝干紅棗，只需在每次取用之后，將它密封嚴實，再放在陰涼干燥的地方即可，通常可以保存24個月不壞。
2、如果是散裝干紅棗：
先將干紅棗進行篩選，挑出變質又蟲眼的丟掉；
然后準備一個篩子，將紅棗鋪開，在太陽底下暴曬2天，曬好后用罐子裝起來；
鍋燒熱，放入一些食鹽翻炒；
將炒好的食鹽散在紅棗上面，再把罐子蓋緊即可，鹽不要撒太多，按照40比1的比例即可。
總結：
首先要看自己買的是袋裝干紅棗還是散裝干紅棗，不同形式的干紅棗保存方法不一樣。
1、如果是袋裝干紅棗，只需在每次取用之后，將它密封嚴實，再放在陰涼干燥的地方即可，通常可以保存24個月不壞。
2、如果是散裝干紅棗：
先進行篩選，挑出變質有蟲眼的丟掉，然后將紅棗鋪開，在太陽底下暴曬2天，鍋燒熱，放入食鹽翻炒，再將炒好的食鹽散在紅棗上面，把罐子蓋緊即可。
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