石家莊特產有行唐紅棗、趙縣雪花梨、鹿泉香椿、新樂西瓜、藁城宮面等。
行唐紅棗：石家莊行唐縣的紅棗歷史悠久，在《戰國策.魏策》中就有記載，行唐紅棗有個大肉厚、核小等特點，隨著時間的發展，現在行唐紅棗的年產量達1億多斤，已經成為當地經濟支柱，行唐也被成為“中國大棗之鄉”。
趙縣雪花梨：和其他梨不一樣的是，趙縣的雪花梨成熟期要早，皮薄肉厚且含糖量高，將其制作成的梨干、梨脯等食物，既保持了原有的風味，而且方便儲存，受到國內外消費者的歡迎。
鹿泉香椿：鹿泉香椿是河北省石家莊市鹿泉區的特產，這個地方四面環山，土壤肥沃，山坡地，獨特的自然條件為香椿的生長提供了良好的條件。鹿泉香椿香味濃郁，通常人們會用它炸小魚、拌豆腐、炒雞蛋等。
新樂西瓜：新樂西瓜產自于河北石家莊邯邰鎮，其晝夜大溫差的氣候，有利于西瓜積累糖分，成熟之后的新樂西瓜瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口，無黃筋，深受消費者的歡迎。
藁城宮面：石家莊市藁城區的宮面是用精粉、精油等原料經過獨特工藝制作而成，煮好的宮面吃起來有嚼勁，回鍋不爛，食用起來很方便，既可以作為主食，又可以作為佐餐。
總結
石家莊特產有行唐紅棗、趙縣雪花梨、鹿泉香椿、新樂西瓜、藁城宮面等。
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