河北的特產(chǎn)有驢肉火燒、藁城宮面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。

驢肉火燒：驢肉火燒起源于河北保定市一帶，其歷史十分悠久，在當(dāng)?shù)氐教幎加凶鲶H肉火燒的店鋪，剛做出來(lái)的驢肉火燒外酥里嫩，驢肉肥而不膩，回味醇厚，成為人們喜愛(ài)的一道食物。

藁城宮面：石家莊市藁城區(qū)的宮面是用精粉、精油等原料經(jīng)過(guò)獨(dú)特工藝制作而成，煮好的宮面吃起來(lái)有嚼勁，回鍋不爛，食用起來(lái)很方便，既可以作為主食，又可以作為佐餐。

唐山麻糖：唐山麻糖是河北唐山一帶有名的美食，距今有400多年的歷史，是由冀東地區(qū)的排叉演變而來(lái)，其形狀像團(tuán)花，口感香甜適口，是老少皆宜的食物。

花生酥糖：花生酥糖源自于唐山的小吃，是花生與糖的完美結(jié)合體，入口酥脆，香甜可口，咬上一口滿口花生的香氣，讓人停不下口，不僅可以作為零食，還可以贈(zèng)送給好友。

白洋淀松花蛋：白洋淀制作松花蛋歷史悠久，相傳在清朝時(shí)期當(dāng)?shù)鼐烷_(kāi)設(shè)了很多作坊，切開(kāi)松花蛋，其蛋黃為深綠色或五彩色，清香撲鼻，味美可口，甜而不膩，可以當(dāng)作下酒菜。

總結(jié)

河北的特產(chǎn)有驢肉火燒、藁城宮面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。

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