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保定有啥特產可以帶走

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-09-14 09:59:24
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保定有啥特產可以帶走

保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。保定面醬是保定三寶之一。白洋淀松花蛋是保定新安縣的特產。唐縣大棗是棗中的上乘佳品。大慈閣香油是我國歷史最悠久的香油之一。驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃。
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導讀保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。保定面醬是保定三寶之一。白洋淀松花蛋是保定新安縣的特產。唐縣大棗是棗中的上乘佳品。大慈閣香油是我國歷史最悠久的香油之一。驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃。

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保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。

1、保定面醬:保定面醬是保定三寶之一,色澤紅褐,入口綿甜,主要是指甜醬,但也有黃醬,甜醬是用面粉制成,黃醬則是用黃豆制成,始產于清康熙十年,距今已有近400年歷史,既可生食,又是烹飪的調味佳品。

2、白洋淀松花蛋:白洋淀松花蛋又叫做河北皮蛋,是保定新安縣的特產,剝去蛋殼,蛋體呈茶褐色,表面有松花紋,形似琥珀,富有彈性,切開后,蛋黃為深綠色,非常濃稠,散發著濃郁的香味,吃上一口回味無窮。

3、唐縣大棗:保定的唐縣是堯帝故里,已有四千多年的大棗栽培歷史,所產出的大棗有個頭大、核小、皮薄、肉厚等特點,是棗中的上乘佳品,在清康熙年間,被康熙親定為皇宮貢棗。

4、大慈閣香油:大慈閣是古城保定的象征,大慈閣香油就是因產自大慈閣禪院內的香油坊而得名,是我國歷史最悠久的香油之一,香油外觀呈棕紅色,清澈透亮,味香持久。

5、驢肉火燒:驢肉火燒起源于保定市、河間市一帶,是華北地區極為流行的傳統小吃,將鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面即可制成,驢肉鮮香軟嫩,湯汁濃郁,火燒口感酥脆,吃上一口可以帶給食客雙重體驗。

總結:

保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。

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