• 1

  小火邊加熱邊攪拌

  將打稀了的奶油用小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至奶油冒泡就可以關火。
  
• 2

  室溫冷卻

  把奶油放到室溫里冷卻，然后用打蛋器低速攪打。
  
• 3

  放在密封容器冷藏

  等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里，再放到冰箱里冷藏一天。
  
• end

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