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奶油越打越稀怎么補救

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2021-09-13 17:05:01
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奶油越打越稀怎么補救

可能是奶油打過頭了或是打發奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打過頭了為例,1、將打稀了的奶油用小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至奶油冒泡關火。2、把奶油放到室溫里冷卻,用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里,再冷藏一天。
推薦度:
導讀可能是奶油打過頭了或是打發奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打過頭了為例,1、將打稀了的奶油用小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至奶油冒泡關火。2、把奶油放到室溫里冷卻,用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里,再冷藏一天。

可能是因為奶油打過頭了或者是打發奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打過頭了為例,具體操作方法如下:

  • 1

    小火邊加熱邊攪拌

    將打稀了的奶油用小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至奶油冒泡就可以關火。
    小火邊加熱邊攪拌
  • 2

    室溫冷卻

    把奶油放到室溫里冷卻,然后用打蛋器低速攪打。
    室溫冷卻
  • 3

    放在密封容器冷藏

    等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里,再放到冰箱里冷藏一天。
    放在密封容器冷藏
  • end

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奶油越打越稀怎么補救

可能是奶油打過頭了或是打發奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打過頭了為例,1、將打稀了的奶油用小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至奶油冒泡關火。2、把奶油放到室溫里冷卻,用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里,再冷藏一天。
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