精釀啤酒和原漿啤酒的區(qū)別主要在工序、保存時(shí)長、口感等方面有所不同，具體的區(qū)別如下：
1、工序不一樣
原漿啤酒100%麥芽發(fā)酵，是麥芽本來的味道，不用添加其他的味道；而精釀啤酒會經(jīng)過“過濾滅活”的工序，需要添加其他味道。
2、保存時(shí)長不一樣
原漿啤酒保存時(shí)間會短一些，在低溫0-5度的情況下保存的時(shí)間不超過45天，所以原漿啤酒一般都會在7天以內(nèi)喝完；而精釀啤酒在經(jīng)過一系列工序加工后一般可以保存1年左右。
3、口感不一樣
原漿啤酒喝起來原汁原味，保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，不過其口味會隨著時(shí)間發(fā)生變化，而精釀啤酒在經(jīng)過加工后口味就比較統(tǒng)一穩(wěn)定，只保留了啤酒爽口的口感。
總結(jié)：
精釀啤酒和原漿啤酒在工序、保存時(shí)長、口感等方面有所區(qū)別。
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