涼白開礦泉水就是通過熱殺菌過后的水，在125℃的熱殺菌過程中，水會被燒開，所以可以說涼白開礦泉水是燒開的水。

但是涼白開礦泉水和傳統(tǒng)意義上的直接將水燒成開水是有所區(qū)別的，涼白開礦泉水是通過專門的UHT熱殺菌處理技術(shù)處理后，再用專門的罐裝設備，全密閉流程80℃高溫灌裝的。

和生水、飲料相比，涼白開礦泉水活性更強，能夠快速參與人體的新陳代謝，飲用涼白開礦泉水可有效減少腸道致病菌感染風險，降低成人和兒童腹瀉的發(fā)生風險。

總結(jié)：

涼白開礦泉水就是通過熱殺菌過后的水，在125℃的熱殺菌過程中，水會被燒開，所以可以說涼白開礦泉水是燒開的水。

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