1、把布丁粉倒入碗中，并加入適量白糖；
2、在布丁粉中加入牛奶，用攪拌器不斷攪拌至沒有小顆粒；
3、在鍋中加入牛奶，大火煮開；
4、牛奶煮開后轉(zhuǎn)小火，將調(diào)好的布丁液慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊用筷子順時針攪拌；
5、等鍋中的液體變得很粘稠之后就可以關(guān)火了；
6、關(guān)火后趁熱將布丁液倒在布丁模具里，稍微涼一下之后，把它們放到冰箱里冷藏四個小時左右即可。
總結(jié)：
首先在布丁粉中加入白糖、牛奶，并攪拌均勻，然后在鍋中加入牛奶，用大火煮開，再將調(diào)好的布丁液倒入熱牛奶中，一邊倒一邊用筷子順時針攪拌，等鍋中的液體變得很粘稠之后就可以關(guān)火，接著趁熱將布丁液倒在布丁模具里，稍微涼一下之后，把它們放到冰箱里冷藏四個小時左右即可。
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